陽台也能種菜：新手最容易上手的三種香草

沒有庭院，一樣可以體驗種植的樂趣。只要一個有陽光的陽台，就能種出隨手可摘的新鮮香草，為料理增添香氣。

羅勒：義式料理的好夥伴

羅勒生長快、好照顧，喜歡陽光與充足的水分。摘下幾片放進番茄義大利麵或沙拉，香氣立刻升級。

薄荷與九層塔：怎麼種都活

薄荷生命力旺盛，泡茶、調飲都好用；九層塔則是台式料理的靈魂，三杯、煎蛋都少不了它。這兩種對新手特別友善，幾乎不太會失敗。

從照顧一盆香草開始，你會慢慢體會「自己種、自己吃」的踏實與滿足。今天就挑一盆，開始你的陽台小農生活吧。